蘸水-荤菜用

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原料:


       老干妈风味水豆豉30g、小米辣10g、胡辣椒面5g、生姜1g、蒜苗1g、大蒜2g、酱油1g、葱1g、花椒面2g。



做法:


       1、小米辣切丁,蒜苗、葱切段,姜、蒜剁成泥。


       2、在蘸碟里放入老干妈风味水豆豉、小米辣、胡辣椒面和酱油,最后撒上花椒面、姜泥、蒜泥、蒜苗及葱段即可。